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沈阳两成餐饮商户推出小份菜、半份菜,销量老好了

2020-08-19 03:17:38 547

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  东北菜一直以“盘大量足”闻名,东北人点起外卖来也是毫不手软。而在最近一段时间,沈阳约有两成餐饮商户纷纷推出“半份菜”和“小份菜”,立即得到市场肯定。

  沈阳两成餐饮商户推出小份菜、半份菜

  据了解,今年以来,饿了么发出“合理点餐,不要浪费”倡议,目前全国已有约60万餐厅响应号召,沈阳也有约两成餐饮商家参与其中。平台商户可在商家端自行设置小份菜类目,并上线相关商品。

  沈阳奉天小馆花园城店的负责人郭淑先告诉记者,他们报名参与了饿了么平台小份菜的活动,菜品一经上线,销量火爆。“我们家主打融合东北菜,菜量都比较大。响应‘节约粮食’的号召,我们也试着推出了一些‘一人食’,没想到销量很好,‘一人食’加上盒饭的周销量能达到500多份。特别是午餐,点外卖的客人大多是周边写字楼里的白领,我们小份的大炖菜,即符合东北人的胃口又不会浪费。”

  沈阳两成餐饮商户推出小份菜、半份菜

  目前,饿了么APP已上线温馨小提示,提醒用户“合理点餐,不要浪费”,鼓励用户节约粮食。白领职员许小姐告诉记者:“每天中午一到饭点儿,点外卖就出现选择障碍,啥都想吃,点多了还浪费。现在平台上有好多小份菜、半份菜,既省钱又贴心。”

  记者了解到,近期饿了么与星展银行合作,推出“半份计划”,商家将在自己页面上架“公益半份”参与公益行为 ,以一碗米饭2元为例,消费者花1元购买“公益半份”参与公益行为,由合作企业进行捐赠,目前已为贫困儿童送出了约3万份营养餐。饿了么相关负责人表示,“无论是合理点餐还是公益活动,希望有越来越多的人参与到节约粮食的行列中,为生活带来更多小而美的变化。”

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